Yaps pekan ini mamah @MamahCookpad mengadakan pekan posbar tentang bubur, sekaligus pekan posbar Coboy, jujurly saya bukan pecinta bubur, makan bubur kalau lagi nggak enak badan kayak pas tipes nya lagi kambuh ������ Tapi bubur tradisional yang manis seperti bubur sagu, bubur merah putih, bubur sumsum diberi gula merah biasanya lebih suka dikonsumsi kalau lagi sehat ������ aneh tapi nyata adanya bund ������ Nah mengintip resep bubur sumsum kekinian nya Ningmin @tyas_yodha menginspirasiku membuat bubur sumsum kekinian versi saya Kebetulan bocil2 juga suka bubur sumsum pop ice vanilla blue ini tanpa gula udah enak banget dikasih topping oreo dan kuah susu yang plain Semoga resep ini menginspirasi dan selamat mencoba bundi������ Source:
https://cookpad.com/id/r/16393492 (modified) #CoboyOkNing_BuburNusantara #PejuangGoldenBatikApron #RayakanDenganBubur #PekanPosbar #PesanSemangatPejuangGBA #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #MyKitchenmyadventure Bunda sedang mencari pandangan baru resep Bubur Sumsum Blue Night yang modifikasi? Sistem membuatnya memang sulit-sulit gampang. Jika keliru mengolah maka kesudahannya tidak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Padahal Bubur Sumsum Blue Night yang nikmat seharusnya mempunyai bebauan dan cita rasa yang cakap mengundang selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Bubur Sumsum Blue Night, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga cara membikin dan menyiapkan. Tidak usah bingung bila berharap menyajikan Bubur Sumsum Blue Night nikmat di rumah, sebab asal telah memahami caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Sumsum Blue Night sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Sumsum Blue Night mengaplikasikan 11 variasi bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Bubur Sumsum Blue Night adalah sebagai berikut :
- 400 ml Air
- 1 sachet Pop Ice Vanilla blue
- 4 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung tapioka
- 1/2 sdt garam
- Bahan Lainnya:
- 2 tetes pewarna makanan (warna biru)
- Bahan Topping:
- Sprinkle bentuk bintang
- 4 keping biskuit Oreo
- Secukupnya susu (plain) untuk kuah
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Bubur Sumsum Blue Night anti gagal
- Masukan Pop ice rasa vanilla blue beserta garam ke dalam panci
- Lalu masukan air aduk-aduk dulu (kompor tidak dinyalakan dulu)
- Tips supaya bubur sumsum tidak berasa tepung dan tampak mengkilat (Masukan tepung beras dan tapiokanya ke dalam panci aduk-aduk hingga tidak ada tepung yang bergerindil disaat api belum dinyalakan /kompor tidak nyala)
- Nyalakan api upayakan api kecil, lalu aduk-aduk hingga konsistensi nya berubah sedikit demi sedikit hingga kental, dan semua komponen tepung larut sempurna Setelah matang bagi dua pindah ke cawan baru
- Adonan bubur beri pewarna makanan biru biar lebih pekat (beri ketika masih hangat) aduk hingga warna tercampur, yang satu biarkan warna asli dari pop ice vanilla blue nya Di wadah lain siapkan biskuit oreo lalu hancurkan dengan food procesor atau bisa dihancurkan manual caranya oreo dimasukan plastik digeprek pakai rolling pin sampai menjadi butir-butir halus
- Tata dalam mangkok buat gradasi langit biru muda dan biru gelap lalu tabur remahan oreo dibagian biru gelap/tua Lalu hias dengan sprinkle bintang Kemudian bikin hiasan bentuk bulan dari isian cream oreo warna putih cetak dengan pisau, serta bintang bulatnya juga dari cream oreo Nikmati dengan susu sebagai kuahnya saya pilih yang plain agar tidak terlalu vanilla banget karena di pop ice nya sudah ada vanila nya Lebih nikmat bila disajikan dingin
Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membuat Bubur Sumsum Blue Night yang dapat Kakak praktikkan di kost. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar