
Salah satu sayur favorit di kos. Anda lagi mencari pandangan baru resep Kangkung Balacan ala Anak Kos yang lain dari yang lain? Cara membikinnya memang susah-susah gampang. Seandainya salah mengolah karenanya akhirnya tak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Padahal Kangkung Balacan ala Anak Kos yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang cakap memancing nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari Kangkung Balacan ala Anak Kos, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tidak perlu khawatir jika berharap menyajikan Kangkung Balacan ala Anak Kos sedap di kost-kosan, sebab asal telah memahami rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kangkung Balacan ala Anak Kos sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kangkung Balacan ala Anak Kos menggunakan 9 tipe bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Kangkung Balacan ala Anak Kos adalah sebagai berikut :
- 1 ikat kangkung
- Bumbu halus
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah
- 3 buah cabai rawit merah
- 1 buah tomat
- Terasi
- Gula + garam + kaldu jamur + merica bubuk
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Kangkung Balacan ala Anak Kos sederhana
- Potong kangkung, bersihkan, rendam dengan air garam agar ulat dalam batang keluar. Lalu tiriskan.
- Haluskan semua bumbu (saya pakai blender jadi minyak goreng sekalian dituang di blendernya, tanpa air)
- Panaskan wajan, masukkan bumbi yg sudah halus. Tidak usah ditambah minyak.
- Tumis sampai harum, tambahkan sedikit air. Koreksi rasa.
- Kalau rasa sudah oke dan air sudah mendidih, segera masukkan kangkung. Campurkan dengan bumbu. Tunggu 5-10 menit saja agar kangkung tidak begitu layu. Angkat. Siap dihidangkan.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membuat Kangkung Balacan ala Anak Kos yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Semoga berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar