Persiapan buka puasa nanti sore Bunda lagi mencari ide resep Opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara membikinnya memang sulit-susah gampang. Apabila salah membuat maka kesudahannya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak nikmat. Meskipun Opor ayam bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang mampu memancing nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Opor ayam bumbu kuning, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tidak usah khawatir apabila berharap menyajikan Opor ayam bumbu kuning nikmat di kost-kosan, karena asal telah memahami caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Opor ayam bumbu kuning yaitu 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Opor ayam bumbu kuning diperkirakan sekitar 1jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam bumbu kuning sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam bumbu kuning mengaplikasikan 18 tipe bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Opor ayam bumbu kuning :
- 1 ekor ayam
- Bahan halus
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 kemiri
- 1 ruang lengkuas
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- Bahan pelengkap
- 1 ruas Lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 serai geprek
- Santan (sy pakai santan kemasan 1 sachset)
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Royco
- Bawang goreng untuk topping
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Opor ayam bumbu kuning sederhana
- Potong ayam sesuai selera, lalu bersihkan
- Rebus ayam hingga empuk, buang air rebusan ayam yg pertama(di tebus kurleb 5 menit), trs dganti air yg baru agar kotoran ayam hilang
- Haluskan bumbu halus bawang merah,bawang putih, kemiri, lengkuas,jahe,kunyit
- Setelah halus tumisa bumbu halus beserta rempah lainnya, daun salam, lengkuas, daun jeruk, serai
- Setelah wangi, masukkan air 500 ml, beri bumbu cek rasa. Jika sudah pas
- Masukkan ayam dan ungkep sampai bumbu merasuk..
- Setelah ayam bumbu merasuk, opor siap di hidangkan.. beri topping bawang goreng agar lebih nikmat������
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah sistem membikin Opor ayam bumbu kuning yang bisa Kakak praktikkan di kost. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar