besok ud mulai sahur,ne resep buat sahur lagh ceritanya,tapi berhubung suami lagi libur kerja,jadi masaknya sekalian buat mkn siang ini,, allhamdulillah rendang Q lum pernah mengecewakan,rasanyaaaa......mantappp jiwa dach pokok ee... hahahaha Bunda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging sapi rasa nendang yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang sulit-sulit mudah. Seandainya keliru membuat karenanya kesudahannya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Sedangkan Rendang daging sapi rasa nendang yang nikmat seharusnya memiliki bebauan dan rasa yang kapabel memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap mutu rasa dari Rendang daging sapi rasa nendang, mulai dari tipe bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tidak perlu pusing jikalau berharap menyiapkan Rendang daging sapi rasa nendang nikmat di kontrakan, sebab asal sudah paham triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi rasa nendang sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Rendang daging sapi rasa nendang memakai 21 ragam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi rasa nendang :
- 1 kg daging sapi(potong dadu)
- 1 1/2 butir kelapa parut(asingkan 2 genggam buat jadi dedak)
- 1 liter sisanya di jadiin santan yaa bun,usahakan menjadi +/-
- bumbu yg di haluskan:
- 1/2 ons cabe merah kering(rebus hingga layu)
- 20 buah cabe rawit
- 3 sdt ketumbar
- 2 buah kemiri
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- secukupnya garam
- secukupnya gula aren
- secukupnya mecin(bisa skip)
- bahan pelengkap:
- 2 btg sereh geprek
- secukupnya lengkuas/laos geprek
- 5 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- 5 lembar daun jeruk
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Rendang daging sapi rasa nendang dengan mudah
- Ambil 2 genggam kelapa parut,lalu gongseng hingga kuning kecoklatan,lalu tumbuk hingga halus,sisihkan
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, hingga harum,tambahakan garam,gula aren n mecin,lalu masukkan kelapa gongsengnya,aduk rata
- Masukkan bahan pelengkap,biarkan hingga bahan pelengkap layu,
- Masukkan daging sapi,aduk lagi hingga berselimut bumbu,setelah itu tuang santan,jgn semua yaa bun,buat 3 tahap,
- Biar kan santan di tahap pertama meresap hingga kental,lalu tuang santan di tahap kedua,lalu lakukan hal yg sama di tahap ke tiga,aduk sesekali agar bagian bawah tidak hangus,n biarkan bumbu mengering,,(ini selera sekeluarga bun,klu mw setengah kering uga' mantap koq)tapi klu rendangnya kering,bisa awet n gk perlu bolak-balik di panaskan)..
- Selamat mencoba bun,met menjalankan ibadah puasa bagi yg menjalankan,minal aidzin wal'faidzin,mohon maaf lahif n bathin yaa sahabat cookpad..
- Di tunggu recook n foto cantiknya yaa semua:*
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah sistem membikin Rendang daging sapi rasa nendang yang bisa Kakak praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar