Te sate.. Sdh lama ga makan sate ayam madura.. Kebetulan ada stok paha ayam dan kacang. Bikin sate bumbu kacang aja yuk #DirumahAja #cookpadcommunity_surabaya #dapoertara Bunda sedang mencari pandangan baru resep Sate Ayam madura yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang sulit-susah gampang. Jikalau salah mengolah maka akibatnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan Sate Ayam madura yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup mengundang nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Sate Ayam madura, mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau berkeinginan menyajikan Sate Ayam madura enak di kost-kosan, karena asal telah tahu rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Sate Ayam madura menerapkan 19 tipe bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Sate Ayam madura adalah sebagai berikut :
- 250 gram paha ayam (fillet)
- 1/2 jeruk nipis
- 1 sdm Kecap manis
- 1/2 sdt Garam
- 2 lembar daun jeruk, iris tipis
- Bumbu kacang :
- 100 gram kacang
- 1 buah cabe merah
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 2 sdm kecap manis
- secukupnya Air
- 1 sdm gula merah
- 3 sdm minyak goreng
- 1/4 sdt garam
- Bumbu pelengkap :
- 4 Cabe rawit, iris tipis
- 2 bawang merah iris tipis
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Sate Ayam madura simpel saja
- Iris kotak kecil ayam yg sdh di cuci, beri jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit. Lalu beri kecap manis dan irisan jeruk nipis. Sisihkan
- Tusuk ayam dengan tusuk sate. Siapkan bumbubuntuk saus kacangnya. Goreng kacang dan bumbunya. Lalu blender hingga halus
- Tumis bumbu kacang dengan menggunakan minyak goreng, beri air garam, gula dan kecap manis. Matikan jika sdh kental. Test rasa selalu ya. Bakar ayam dengan teflon atau arang.
- Sate siap dihidangkan dengan lontong dan taburan bawang merah cabe
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah sistem membuat Sate Ayam madura yang dapat Anda praktikkan di rumah. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar