Bismillah.. Dihari spesial anak ke dua saya, saya mencoba untuk memberikan sesuatu yang spesial pula sebagai bentuk sayang dan perhatian yang mungkin membuatnya sedikit bahagia. Berbekal RecookSnap resep rainbow mini roll dari mba @siskadian78 akhirnya saya bisa membuatkan anak saya cake ala-ala ultah gitu������. Dimana Anak senang bundanya pun riang, hal yang terindah buat bunda ketika sang anak pun mengucapkan "Terimakasih Bunda, Aku sayang bunda" ������ (Luar biasa dengarnya������). Saya pribadi pun ingin menyampaikan banyak-banyak Terimakasih untuk mba @siskadian78 dan Tim yang lainnya atas dedikasinya yang selalu mendampingi Kombes #CookpadCommunity_Bekasi selama satu tahun ini, yang telah memberikan warna warni untuk membawa kombes lebih baik lagi kedepannya. Dimana kadang kala tempat saya sebagai anggota grup bertanya bila mengalami kesulitan yang menyangkut tentang resep atau pun tentang kendala keanggotaan grup Kombes. #Terimakasih_TimKombes #CookpadCommunity_Bekasi Anda lagi mencari pandangan baru resep ������Rainbow Mini Roll Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-sulit gampang. Sekiranya salah mengolah karenanya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Sedangkan ������Rainbow Mini Roll Cake yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang cakap memancing nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari ������Rainbow Mini Roll Cake, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tak usah bingung jika mau menyiapkan ������Rainbow Mini Roll Cake nikmat di kontrakan, karena asal telah memahami caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ������Rainbow Mini Roll Cake sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin ������Rainbow Mini Roll Cake menggunakan 15 macam bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat ������Rainbow Mini Roll Cake :
- ❇️ Bahan A :
- 260 gr Gula pasir
- 12 butir kuning telur
- 8 butir putih telur
- 1 sdm Emulsifier (Me: Sp)
- ❇️ Bahan B (kering) diayak:
- 140 gr tepung terigu protein sedang
- 20 gr susu bubuk
- 40 gr tepung maizena
- 1/2 sdt vanila bubuk
- 1/2 sdt garam
- ❇️ Bahan C :
- 200 ml Minyak sayur
- Bahan Filling (Selera) :
- Selai Coklat
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin ������Rainbow Mini Roll Cake sederhana
- Siapkan semua bahan yang diperlukan
- Siapkan semua bahan A
- Siapkan semua bahan B di campur dan di ayak terlebih dahulu
- Kemudian mixer bahan A dengan kecepatan rendah ke tinggi hingga andonan menjadi putih dan kental (Soft peak). Lalu masukan Bahan B kedalam tempat Adonan A secara bertahap, kemudian aduk dengan teknik aduk balik menggunakan spatula.
- Setelah tercampur rata kemudian masukan Bahan C dengan teknik aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur rata lalu bagi adonan (@200 gr) di beberapa wadah dan di beri warna sesuai dengan selera.
- Siapkan loyang yg sebelumnya sudah di oles dan di beri alas kertas baking. Sisi-sisinya loyangnya jangan di oles biar kan adonan tetap menempel.
- Sebelumnya panaskan klakat Atau kukusan. Ambil satu persatu mangkok adonan warna. masukkan adonan kedalam loyang dan kukus selama 10 menit, lakukan untuk semua adonan secara bergantian. Untuk adonan terakhir kukus adonan selama 15 menit hingga matang. Mati kan apinya dan biarkan adonan yg di kukus dalam kelakat selama 5 menit, setelah itu baru keluarkan.
- Setelah kue keluar dari klakat, biarkan uap panasnya hilang/suhu ruang dahulu. Kemudian siap untuk di iris tipis-tipis (kurang lebih 0,5 cm ketebalan nya).
- Masing-masing irisan di oleskan selai coklat di satu sisinya kemudian di ratakan. Lalu gulung secara Perlahan-lahan.
- Rainbow mini roll pun siap untuk di dekor dan di sajikan
Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membikin ������Rainbow Mini Roll Cake yang dapat Bunda praktikkan di rumah. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar