Cemilan enak , murah meriah , kenyang������������ Pemakaian tepung mocafnya bisa diganti sama tepung terigu ya Bunda sedang mencari ide resep Tahu Aci KuKus yang fenomenal? Metode membikinnya memang susah-sulit gampang. Bila salah mengolah karenanya alhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Walaupun Tahu Aci KuKus yang nikmat harusnya sih mempunyai bebauan dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada mutu rasa dari Tahu Aci KuKus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tidak perlu bingung kalau mau menyajikan Tahu Aci KuKus enak di kost-kosan, sebab asal sudah mengerti caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Tahu Aci KuKus merupakan 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Aci KuKus sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Aci KuKus menggunakan 22 ragam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Tahu Aci KuKus adalah sebagai berikut :
- 10 buah tahu pong / sumedang, belah jadi segitiga
- 75 gr tepung tapioka
- 2 batang daun bawang, iris
- Bahan Biang :
- 75 gr tepung mocaf / terigu
- 10 gr / 1 sdm tepung beras
- 125 ml air panas (tambahkan jika perlu)
- 1 sdt ebi, tumbuk halus
- 1/2 sdt bw putih bubuk
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 btr telur uk kecil
- secukupnya Garam dan lada
- Bumbu Kacang :
- 100 gr kacang tanah, goreng
- 5 buah cabe merah keriting (sesuaikan selera)
- 4 siung bw putih goreng
- 400 ml air
- 2 lbr daun jeruk
- 2 sdm gula aren bubuk
- 3 sdm minyak kelapa / minyak sayur
- 1 sdt kaldu jamur
- secukupnya Garam
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Tahu Aci KuKus dijamin bisa
- Masukkan bahan biang dlm baskom, tuang air panas, beri kocokan telur. Aduk
- Masukkan tepung tapioka dan irisan daun bawang ke campuran bahan biang, aduk rata
- Ambil sepotong tahu, beri isian adonan aci. Lakukan hingga habis lalu kukus selama 15 - 20 menit. Sajikan dgn cocolan bumbu kacang
- Bumbu kacang : - blender kacang tanah goreng, bw putih dan cabe merah hingga halus. Tuang kedalam panci. Beri air. Nyalakan api
- Masukkan daun jeruk dan minyak kelapa, beri bumbu lain. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu mengental
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membuat Tahu Aci KuKus yang bisa Bunda praktikkan di kost-kosan. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar