Saya orgnya g pinter masak aneh2 apalagi perdagingan..belanja lbh nyaman ke tulang sayur drpd ke pasar..krna klo dipasar mlh bingungan������..eh ada tetelan daging sapi..tertantang deh..bikin apa ya.. suami bilang tongseng..oke mari kita coba...������ Kakak sedang mencari pandangan baru resep Tongseng tetelan daging sapi yang fenomenal? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Apabila keliru mengolah karenanya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Padahal Tongseng tetelan daging sapi yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang cakap mengundang selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari Tongseng tetelan daging sapi, mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga sistem membikin dan menyiapkan. Tidak usah khawatir bila berkeinginan menyajikan Tongseng tetelan daging sapi sedap di kost-kosan, karena asal sudah tahu rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Tongseng tetelan daging sapi ialah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Tongseng tetelan daging sapi diperkirakan sekitar +/- 1 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng tetelan daging sapi sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Tongseng tetelan daging sapi menggunakan 22 macam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Tongseng tetelan daging sapi adalah sebagai berikut :
- 1/4 tetelan daging sapi
- secukupnya kol/ kobis
- Bumbu daging=
- 5 buah bawang merah
- 1 daun salam
- secukupnya garam
- Bumbu halus=
- 1 sendok makan ketumbar
- 1 buah kemiri
- 3 buah bawang putih
- 5 buah bawang merah
- 1 siung jahe
- 1 iris lengkuas
- 1 batang sere
- 1 daun jeruk purut
- 1 daun salam
- 5 cabai rawit setan
- secukupnya garam
- secukupnya Gula jawa
- secukupnya Kecap manis
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya air matang
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Tongseng tetelan daging sapi dijamin bisa
- Rebus daging dengan terlebih dahulu panaskan air dan berikan irisan bawang merah, daun salam dan garam. Setelah mendidih masukan daging. Krna ini daging saya g pake metode 5-30-7..takut bakteri d dlm daging blm mati. Jadi saya panaskan skitar 40 menit sampai empuk. Setelah dingin iris daging matang sesuai selera.
- Haluskan bumbu yg sdh disiapkan, sere dan daun salam cukup di geprek aja.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, tuang air secukupnya..biarkan mendidih dan masukan irisan daging, gula jawa dan kecap. Tutup sampai air menyusut dan bumbu meresap ke daging,
- 5 menit sebelum diangkat, masukan irisan kol dan aduk sampai layu.
- Cek rasa, siap dihidangkan. Selamat mencobaa������
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membuat Tongseng tetelan daging sapi yang dapat Anda praktikkan di kost. Semoga berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar