Masakan request dari suami.. Kakak sedang mencari pandangan baru resep Krengsengan daging sapi campur yang unik? Metode membuatnya memang susah-sulit mudah. Apabila keliru mengolah karenanya akhirnya tak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Sedangkan Krengsengan daging sapi campur yang nikmat harusnya sih mempunyai wewangian dan cita rasa yang kapabel memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari Krengsengan daging sapi campur, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tak usah khawatir seandainya berkeinginan menyajikan Krengsengan daging sapi campur enak di rumah, karena asal telah mengerti jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Krengsengan daging sapi campur yaitu 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krengsengan daging sapi campur sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Krengsengan daging sapi campur menerapkan 23 macam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Krengsengan daging sapi campur adalah sebagai berikut :
- 1/2 kg daging sapi (sya tmbah babat - request suami)
- Bumbu halus :
- 5 cabe kecil (sesuai selera)
- 1 cabe besar
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 2 buah kemiri
- Bahan iris :
- 4 bawang merah
- 2 bawang putih
- 1 buah daun bawang
- Bahan geprek :
- 1 ruas lengkuas
- 1 buah sereh
- Bahan tambahan :
- Gula
- Garam
- Kecap
- Minyak untuk tumis
- Air rebusan kaldu sapi
- Penyedap rasa (sesuai selera)
- 2 lembar daun jeruk
- Bawang goreng (sesuai selera)
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Krengsengan daging sapi campur sederhana
- Rebus daging dan babat smpai empuk
- Siapkan wajan, masukkan minyak secukupnya. Tunggu sampai panas
- Masukkan bahan iris. Kecilkan api supaya tidak gosong.
- Bila bahan iris sudah layu. Masukkan bahan halus. Kemudian masukkan bahan geprek dan daun jeruk. Tmbahkan air kaldu sapi
- Masukkan daging sapi dan babat. Tmbahkan air kaldu dan gula garam kecap secukupnya. Tmbah penyedap bila suka.
- Tes rasa. Tunggu sampai sedkit nyemek atau agak berkuah bila suka. Hihi ������ Selesaiii...
- Selamat mencobaaa....
Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membikin Krengsengan daging sapi campur yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar