Gara2 ngiler pas liat drama korea ada adegan makan kue beras pedas...penasaran, nyari2 resepnya ternyata mudah krn pastinya sudah dimodif, disesuaikan dengan lidah saya. ini resep punya Mba Nick Setiawan, saya utak atik dikiiit...cuma karna keterbatasan bahan aja sihh...hehehe... Dannnn...drama Korea habis, habis pula Tteobokki di piring sembari megap2 kepedesan (dan kekenyangan ������������) Bunda lagi mencari pandangan baru resep Kue Beras Pedas Korea ala Indonesia yang lain dari yang lain? Sistem membikinnya memang sulit-sulit gampang. Seandainya keliru mengolah maka akibatnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Padahal Kue Beras Pedas Korea ala Indonesia yang sedap harusnya sih memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang sanggup memancing nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap mutu rasa dari Kue Beras Pedas Korea ala Indonesia, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga sistem membikin dan menyajikannya. Tidak usah khawatir apabila berharap menyiapkan Kue Beras Pedas Korea ala Indonesia enak di kontrakan, sebab asal telah mengerti triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Beras Pedas Korea ala Indonesia ialah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Beras Pedas Korea ala Indonesia sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Beras Pedas Korea ala Indonesia menerapkan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Kue Beras Pedas Korea ala Indonesia adalah sebagai berikut :
- 250 gr tepung beras
- 150 ml air panas
- sejumput garam (optional)
- 3 buah sosis sapi (saya skip)
- 5 sdm saos sambal
- 3 sdm saos tomat
- 2 tetes cuka masak
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- 1 batang daun bawang, iris tipis untuk taburan
- secukupnya biji wijen untuk taburan (saya g pake karna memang di dapur saya pas lagi g ada ������)
- Bumbu halus:
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 5 buah cabe merah keriting (boleh ditambah ato dikurangi, sesuai selera)
- 2 buah cabe rawit (sesuai selera juga, 2 buat saya udah cukup pedas ������)
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Kue Beras Pedas Korea ala Indonesia dengan mudah
- Kue beras: Tempatkan tepung beras dalam wadah, tuangi air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk, tambahkan sedikit minyak sayur/minyak wijen. Uleni sampai kalis. Bentuk gilig panjang kurang lebih 5 cm.
- Rebus kue beras dalam air mendidih kurang lebih 10 menitan. Angkat. Tiriskan.
- Saus: Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan sedikit air, aduk2. Masukkan saos tomat, saos sambal, gula, cuka masak, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga meletup2.
- Masukkan kue beras ke dalam saus. Aduk2 hingga tersalut bumbu. Koreksi rasa. Angkat.
- Taburi biji wijen dan irisan daun bawang. Sajikan. ������������
Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membikin Kue Beras Pedas Korea ala Indonesia yang dapat Bunda praktikkan di kost. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar