Bunda lagi mencari ide resep Ayam Goreng Bumbu Kuning Sederhana yang unik? Metode membuatnya memang susah-sulit gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Walaupun Ayam Goreng Bumbu Kuning Sederhana yang sedap seharusnya memiliki bebauan dan rasa yang mampu mengundang selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu Kuning Sederhana, mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu khawatir bila mau menyajikan Ayam Goreng Bumbu Kuning Sederhana nikmat di apartemen, sebab asal sudah paham jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Ayam Goreng Bumbu Kuning Sederhana yakni 10 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu Kuning Sederhana sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Ayam Goreng Bumbu Kuning Sederhana memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Ayam Goreng Bumbu Kuning Sederhana :
- 1 ekor ayam,potong menjadi 10 dan cuci bersih
- 10 buah tahu putih
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 1 lt air bersih
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah kemiri
- 1 ruas kecil kunyit
- 3 cm lengkuas
- Bahan sambal :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 15 buah cabe rawit merah/sesuai selera
- 10 buah cabe keriting merah/sesuai selera
- 1 buah tomat merah
- 1 cm terasi,panggang/goreng
- 1/2 keping gula merah uk.kecil
- Secukupnya minyak panas
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Lalapan :
- 1 tangkai sedang daun selada
- 3 buah mentimun
- Atau bisa di sesuaikan dg selera masing-masing
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Ayam Goreng Bumbu Kuning Sederhana anti gagal
- Campur bumbu halus,potongan ayam dan 1 lt air ke dalam wajan,nyalakan kompor.Sesekali aduk,tunggu hingga kuah menyusut dan ayam empuk,koreksi rasa.
- Jika ayam sudah empuk,tiriskan.Masukkan tahu,rebus sekitar 15 menit,kemudian tiriskan.Saring air sisa ungkepan untuk nanti di jadikan kremesan.
- Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil sampai matang (tahu memang sengaja tidak di goreng karena buat stock di kulkas������������).Jika sudah matang angkat dan tiriskan.
- Cuci selada,kupas mentimun dan potong-potong,sisihkan.
- Siapkan semua bahan sambal dan uleg,jika sudah cukup lembut tuangi minyak yang benar-benar panas agar tidak langu.
- Selesaiii....ayam goreng bumbu kuning sederhana lengkap dengan lalapan dan sambal siap dinikmati dg nasi hangatt..selamat mencoba������������������
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membikin Ayam Goreng Bumbu Kuning Sederhana yang bisa Kakak praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar