Salah satu olahan telur favorit kami Anda sedang mencari pandangan baru resep Rendang telur yang modifikasi? Cara membikinnya memang sulit-sulit mudah. Seandainya salah mengolah karenanya kesudahannya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang telur yang sedap harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang kapabel memancing selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Rendang telur, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tak usah khawatir bila berkeinginan menyiapkan Rendang telur sedap di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang telur memakai 11 ragam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Rendang telur adalah sebagai berikut :
- 500 gr telur direbus kupas
- 500 ml santan
- 3 lbr daun jeruk
- 1 btg serai memarkan
- Bumbu halus :
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 50 gr cabe merah besar
- 3 cm kunyit
- 1 cm laos
- sesuai selera Garam / gula / penyedap
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Rendang telur sederhana
- Rebus telur, kupas dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya setelah harum, tambahkan daun jeruk dan serai. Tumis sampai layu.
- Masukkan telur kupas dan tambahkan setengah bagian santan. Masak sampai santan agak menyusut, baru masukkan sisa santan.
- Masak terus dengan api kecil sampai kuah menyusut dan bumbunya kental. Koreksi rasa dan siap dihidangkan.
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membuat Rendang telur yang bisa Kakak praktikkan di kost. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar