Siapa yang kangen sama jajan sekolahan ini?? Gara2 pandemi jadi gk bisa jajan ya, gimana mau jajan orang sekolah aja libur udah mau setahun ini gak kerasa ������ ya Allah semoga musibah ini cepat berakhir..aamiin Tiba2 aku pengen sate kenyil ini, abis itu cari resep dan nemu punya mba anggri langsung aku bikin hari ini juga ������ alhamdulillah enak bingit gk kalah sama abang2 yg jual hehehe Resep asli ada di sini ya ������
https://cookpad.com/id/resep/14111967-sate-kenyil-sate-pati-kanji?invite_token=7hmYCyE1nhYqrBoFWwaHWijR&shared_at=1611249913 Modif tipis3 by Indri ♥️ #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang #lihairecook4_semarang Anda sedang mencari ide resep Sate Aci : Sate KenyiL yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Sekiranya salah membuat karenanya akhirnya tak akan jadi dan malah cenderung tidak sedap. Meskipun Sate Aci : Sate KenyiL yang sedap harusnya sih memiliki bebauan dan cita rasa yang kapabel mengundang selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap mutu rasa dari Sate Aci : Sate KenyiL, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya ingin menyiapkan Sate Aci : Sate KenyiL sedap di rumah, sebab asal sudah tahu jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Sate Aci : Sate KenyiL yakni 11 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Aci : Sate KenyiL diperkirakan sekitar 1 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Aci : Sate KenyiL sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Sate Aci : Sate KenyiL menggunakan 21 tipe bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Sate Aci : Sate KenyiL adalah sebagai berikut :
- Bahan Aci :
- 110 gr tepung tapioka/kanji
- 25 gr tepung terigu
- 1 siung bawang putih (uleg)
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdm kaldu bubuk (masako sapi)
- 1 helai daun bawang (iris tipis)
- 140 ml air panas
- Bahan Sambal Kacang :
- 1 genggam kacang tanah
- 5 buah cabe merah
- 3 buah cabe keriting
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 1/2 sdm gula merah
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 4 sdm kecap manis
- 100 ml air
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Sate Aci : Sate KenyiL anti gagal
- Campur semua bahan aci, tuang dikit2 air panas..uleni sampe gk ada yg nempel di tangan dan bisa dipulung
- Bentuk memanjang lalu di kukus selama 15 menit..klo udah kecoklatan berati sudah matang ya..tatakan kukusan di olesi minyak tipis2 agar aci tidak menempel
- Potong2 dan tusuk deh..jadi 11 tusuk yaa, tergantung masing2 juga kok, klo motong nya kecil2 bisa jadi banyak hehehe
- Ganti siapin sambel nya..goreng cabe2an semua nya dan goreng kacang juga..lalu uleg bersama
- Tumis bumbu yg udah di uleg tadi, lalu tambahkan gula merah, garam dan kecap..setelah itu tuang air dan masak hingga mendidih..
- Ambil 2 sdm bumbu sambal dan tambahkan 2 sdm minyak.. ini untuk bahan pencelup sate aci nya yaa, sisanya buat olesan pas di bakar
- Panaskan teflon yang diberi margarin..bakar sate sambil diolesi bumbu sambal nya..jangan lupa di bolak balik
- Taruh di atas piring, taburi dengan irisan cabe dan seledri, atau apa aja sesuka selera..yummy kinyil2������
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Sate Aci : Sate KenyiL yang bisa Anda praktikkan di kost. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar