Rendang telur ini merupakan masakan khas payakumbuh lebih tepatnya dari Keluruhan Sungai Durian, Kecamatan Lampasi, Kota Payakumbuh. Sekarang rendang telur dikemas dalam bentuk krispi dan garing untuk UKM (Usaha Kecil Menengah) tujuannya agar rendang lebih tahan lama untuk dijadikan oleh-oleh khas minang. Kebetulan masih ada sisa bumbu rendang daging kemaren jadinya kepikiran buat rendang telur kukus saja. #rendangtelur #masakannusantara #CookpadComunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron Kakak lagi mencari inspirasi resep Rendang telur kukus yang modifikasi? Cara membuatnya memang sulit-sulit gampang. Sekiranya keliru membuat maka akibatnya tidak akan jadi dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan Rendang telur kukus yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang cakap memancing selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari Rendang telur kukus, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tidak usah khawatir bila ingin menyiapkan Rendang telur kukus enak di kontrakan, sebab asal sudah memahami triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Rendang telur kukus adalah 1 porsi besar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Rendang telur kukus diperkirakan sekitar 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang telur kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang telur kukus menggunakan 7 macam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Rendang telur kukus :
- 5 butir telur
- 5 sdm tepung beras
- 2 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 3 siung bawang putih cincang
- 3 sdm bawang goreng
- Bumbu rendang padang
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Rendang telur kukus sederhana
- Kocok 5 butir telur, garam,merica dan tepung terigu dengan mixer selama kurang lebih 1 menit hingga telur mengembang.
- Masukkan kedalam wadah, tambahkan bawang putih cincang dan bawang merah. Panaskan kukusan dan kukus hingga matang. Kurang lebih 30 menit.
- Setelah matang dinginkan dan potong kotak2 telur. Kemudian masukkan kedalam bumbu rendang.
- Masak hingga bumbu rendang meresap ke dalam telur. Sajikan selagi hangat.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membuat Rendang telur kukus yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar