Lagi lagi karena lockdown alias gaboleh kemana mana.. kebayang pengen pizza :( kalo mau beli kudu menempuh perjalanan 45 menit wkwk so buat aja deh di rumah dengan bahan yg super gampang hehe Anda lagi mencari inspirasi resep Pizza homemade yang modifikasi? Sistem membikinnya memang susah-sulit mudah. Jika keliru membuat karenanya alhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Sedangkan Pizza homemade yang sedap seharusnya mempunyai wewangian dan rasa yang cakap memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Pizza homemade, mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tak usah khawatir seandainya berharap menyajikan Pizza homemade sedap di apartemen, karena asal telah mengerti triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Pizza homemade adalah 2 - 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pizza homemade sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Pizza homemade memakai 16 tipe bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Pizza homemade :
- 300 gr tepung protein tinggi (Cakra)
- 2 1/2 sdm susu bubuk
- 2 sdm Gula pasir
- 1/2 sdm fermipan
- 1 kuning telur
- 1 gelas kurang dikit susu cair dingin (dikira)
- 2 sdm butter / margarin
- 3 gr garam (sejumput)
- Topping selera yaa gengs semakin banyak mantull :
- Sosis
- Keju mozzarella
- atau Quick melt Kraft (di Alfamart atau indomart)
- Saus bolognese bebas di Alfamart
- Saus pedas
- Mayonaise
- Bawang bombai atau paprika
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Pizza homemade simpel saja
- Campur bahan tepung,susu bubuk, gula pasir, fermipan,kuning telur diuleni pake tangan kalo ada mixer yg bentuk kayak spiral boleh biar ga pegel hehe pelan aja gengs sambil tuang pelan2 susunya.
- Setelah setengah kalis masukan butter atau margarin dan garam. Mixer terus sampai kalis elastis (window pane stage) gue sih pake tangan jadi emang agak pegel dan lama haha
- Bulatkan dan istirahat kan selama 45 menit sampai mengembang 2 kali
- Kempis kan dan bagi sesuai selera bisa di bagi 3 loyang sedang atau bagi 2 loyang besar. Setelah di bagi di ratakan dengan gelas kaca atau botol kaca supaya rata ketinggian nya
- Loyang di kasih tepung sedikit biar ga lengket yaa.. kemudian di tusuk2 menggunakan garpu bagian tengah merata
- Kasih saus barbeque/bolognese, kalau ingin pedas bisa tambahkan saus.. kemudian ratakan.. banyak2 gapapa gengs lebih enak.. kan di makan sendiri ini wkwk (kalau mau pake bawang bombay paprika lebih enak di tumis dulu bareng sama bolognese dan saus nya)
- Susun topping sesuai selera (kalau pake sosis iris tipis2 aja yaaa biar enak dan terlihat banyak)
- Terakhir parut Mozarella atau Quick melt.. Oven selama 25 menit dengan api kecil.. jadiideeeeeeeee, selamat mencoba jangan lupa berdoa dan di foto hehe
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Pizza homemade yang bisa Anda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar