Nasi uduk (lagi), baru 3 hari yang lalu bikin nasi uduk, hari ini ada yg request lagi. Oke... Buat kesayangan jangankan 3 hari sekali, setiap hari minta dimasakin nasi uduk juga hayuuukkk.... Biasanya pake ayam goreng, tapi suami katanya lagi bosen dari kemarin2 ayam mulu, as you wish lah.. :) Untuk kering tempenya sudah di post diresep sebelumnya yaa.. Kakak lagi mencari pandangan baru resep Nasi Uduk yang fenomenal? Metode membikinnya memang susah-susah gampang. Seandainya salah membuat maka walhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak enak. Sedangkan Nasi Uduk yang nikmat seharusnya mempunyai wangi-wangian dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari Nasi Uduk, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tidak usah bingung jika ingin menyiapkan Nasi Uduk sedap di apartemen, sebab asal telah memahami rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Nasi Uduk merupakan 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Nasi Uduk diperkirakan sekitar 60 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Uduk sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Nasi Uduk mengaplikasikan 14 tipe bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Nasi Uduk :
- 1 kg beras
- 1 sachet santan instan (kara 60 ml)
- 3 lbr daun salam
- 2 btg serai, geprek
- Secukupnya air (sesuai jenis beras)
- Secukupnya garam dan penyedap
- 1 sdm minyak goreng
- Pelengkap :
- 1 buah timun , Irisan
- 1 ikat Kemangi
- sesuai selera Sambal
- 1 butir Telur dadar rawis
- sesuai selera Bawang goreng
- secukupnya Kerupuk
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Nasi Uduk sederhana
- Cuci beras, masukkan dalam panci lalu tambahkan santan, air, daun salam, serai, minyak goreng garam dan penyedap. Aduk.
- Masak beras (di aron) dengan api sedang sambil diaduk sesekali agar bagian bawahnya tidak gosong. Sambil diicip agar rasa asin gurihnya pas. Angkat bila airnya sudah terserap habis.
- Panaskan kukusan, kukus nasi hingga matang lk 35 - 40 menit. Angkat
- Sajikan nasi uduk dengan tambahan bahan pelengkap
Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membuat Nasi Uduk yang dapat Anda praktikkan di kost. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar