Source mba Kiki Tri Maulani. Anda sedang mencari pandangan baru resep Tongseng Ayam tanpa santan yang modifikasi? Metode membikinnya memang sulit-susah mudah. Apabila keliru membuat maka akibatnya tak akan jadi dan malah cenderung tak nikmat. Sedangkan Tongseng Ayam tanpa santan yang sedap seharusnya memiliki bebauan dan cita rasa yang cakap memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari Tongseng Ayam tanpa santan, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan segar, hingga sistem membikin dan menyajikannya. Tidak perlu pusing sekiranya mau menyiapkan Tongseng Ayam tanpa santan sedap di apartemen, karena asal telah mengerti jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Ayam tanpa santan sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng Ayam tanpa santan menggunakan 23 macam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Tongseng Ayam tanpa santan adalah sebagai berikut :
- 1/2 kg ayam, cuci bersih lalu goreng sebentar
- 10 buah tahu kotak, potong² sesuai selera lalu goreng sebentar
- Sayuran:
- 2 buah wortel uk besar, potong²
- 5 buah tomat, potong²
- Secukupnya kol/kubis
- Bumbu:
- 20 siung bawang merah
- 9 siung bawang putih
- 7 buah cabe keriting
- 3 butir kemiri
- Sejumput ketumbar
- Lainnya:
- secukupnya Air
- 1 batang serai digeprek
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 2 batang daun bawang
- 9 buah cabe rawit, rajang serong
- Secukupnya garam
- gula pasir
- merica bubuk
- kecap manis
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Tongseng Ayam tanpa santan sederhana
- Haluskan bahan bumbu hingga halus dengan blender. Sisihkan. Goreng sebentar ayam dan tahu, kemudian angkat, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan bumbu, beserta serai, daun jeruk, dan daun salam. Tumis hingga bumbu harum.
- Kemudian jika suda harum, beri air secukupnya, aduk rata. Lalu masukkan ayam dan tahu yg telah digoreng td, tuang kecap manis, gula pasir, garam, dan merica bubuk, ratakan hingga tercampur rata semua dgn bumbu.
- Masak hingga mendidih, dan ayam sedikit empuk dan meresap. Jika suda mendidih, masukkan sayur²an dan daun bawang iris serta cabe rawit yg telah dirajang serong. Aduk rata, lalu masak lagi hingga air sedikit menyusut meresap.
- Selamat mencoba yaa..
- Selamat mencoba yaa..
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah sistem membuat Tongseng Ayam tanpa santan yang bisa Kakak praktikkan di kost. Semoga bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar