Masakan khas yang menjadi kesukaan keluarga... Bunda lagi mencari pandangan baru resep Tongseng yang modifikasi? Sistem membikinnya memang susah-susah gampang. Seandainya salah membuat maka akibatnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak nikmat. Meski Tongseng yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan rasa yang sanggup mengundang selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Tongseng, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga sistem membikin dan menyajikannya. Tak usah bingung sekiranya berharap menyajikan Tongseng enak di rumah, sebab asal sudah paham caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Tongseng mengaplikasikan 15 ragam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Tongseng adalah sebagai berikut :
- 1 kg daging/tulang
- 1000 ml santan dari 1 butir kelapa
- 3 cm lengkuas
- 5 lembar daun salam
- 3 batang sereh
- 1 .sdt jinten
- 5 butir kemiri
- 7 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 5 buah cabe merah
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 batang daun bawang
- 200 gr kol
- 250 ml kecap manis
- Garam
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Tongseng dijamin bisa
- Rebus daging/tulang/jeroan sampai empuk
- Haluskan bumbu kering
- Semua bumbu basah diiris tipis
- Tumis bumbu yang diiris, masukkan daging yang sudah dipotong-potong...aduk merata. Lalu masukkan bumbu kering yang sudah dihaluskan tumis sampai harum. Kemudian tambahkan kecap. Dan masukkan santan.
- Setelah semua bahan tercampur rata dan mendidih aduk aduk agar santan tidak pecah. Kemudian masukkan potongan kol dan daun.bawang
- Dapat ditambahkan bawang goreng dan tomat agar lebih sedap
Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membuat Tongseng yang dapat Bunda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar