Perdana masak oncom..karna request gadis sulungku akhirnya mamak memberanikan diri masak oncom..alhasil rasanya nyummi dan endees rasanya.. Kakak lagi mencari pandangan baru resep Oncom kemangi pedas yang unik? Metode membikinnya memang sulit-sulit mudah. Jika salah mengolah maka akhirnya tidak akan jadi dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oncom kemangi pedas yang sedap harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan rasa yang sanggup mengundang nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Oncom kemangi pedas, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tidak usah khawatir jika berharap menyajikan Oncom kemangi pedas nikmat di kost-kosan, karena asal sudah mengerti rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Oncom kemangi pedas yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Oncom kemangi pedas diperkirakan sekitar 15 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oncom kemangi pedas sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Oncom kemangi pedas memakai 12 ragam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Oncom kemangi pedas :
- 2 papan oncom (potong2 tipis dadu) sisihkan
- 5 cabe keriting merah
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- secukupnya Trasi
- 4 cabe rawit
- Pelengkap
- Kemangi
- Daun bawang
- Minyak goreng untuk menumis
- Kaldu jamur
- Garam
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Oncom kemangi pedas dijamin bisa
- Potong tipis dadu oncom lalu siishkan
- Ulek halus.bawang merah,bawang putih,cabe,dan terasi
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus,setelah harum masukan dan matang masukan oncom aduk2,kasih air macak2 tau sedikit..fungsinya supaya bumbu dan oncom meresap..
- Setelah tercampur rata,lalu beri kaldu jamur dan garam icip rasa,apabila sudah pas dan nyumi,,tambahkan bahan pelengkap kemangi dan daun bawang...aduk2 sampe layu..dan oncom kemangi siap di sajikan selesai
Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membuat Oncom kemangi pedas yang bisa Kakak praktikkan di kost. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar