Makanan ini paling di sukai sama suami, mau pakai daging sapi, kambing, ayam suami tetep suka... Waktu itu aku coba" bikin tongseng ini alhasil suami ku doyan ������������ seneng deh rasanya ������ Bunda sedang mencari pandangan baru resep Tongseng daging sapi yang modifikasi? Sistem membuatnya memang sulit-sulit mudah. Sekiranya salah mengolah karenanya kesudahannya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Meski Tongseng daging sapi yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari Tongseng daging sapi, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai sistem membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila mau menyajikan Tongseng daging sapi enak di rumah, karena asal telah paham triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Tongseng daging sapi yaitu 5porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng daging sapi menggunakan 27 tipe bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Tongseng daging sapi :
- 1 kg daging sapi (diiris sesuai selera)
- 1/2 buah kol ukuran kecil (diiris kasar)
- 2 buah tomat, potong memanjang
- 15 buah cabe rawit utuh
- 1 batang daun bawang (diiris sesuai selera)
- secukupnya kecap manis
- 130 ml santan
- 500 ml air (bisa di tambah jika kurang)
- 2 btg serai (memarkan)
- 1 ruas lengkuas (memarkan)
- 3 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 6 bh cengkeh
- 6 bh kapulaga
- 3 bh bunga lawang / peka
- 1 btg kayu manis
- ������ bumbu halus ������
- 12 btr bawang merah
- 7 btr bawang putih
- 8 bh cabai merah keriting
- 4 btr kemiri
- 2 sdt merica
- 2 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- secukupnya gula, garam, penyedap
- secukupnya minyak goreng untuk menumis
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Tongseng daging sapi dijamin bisa
- Bersihkan daging sampai bersih lalu potong" sesuai selera
- Tumis bumbu halus lalu masukan serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, cengkeh, kapulaga, bunga lawang dan kayu manis.. Masak hingga bumbu matang
- Setelah matang masukan irisan daging, beri garam gula dan penyedap lalu kecap manis.. Lalu tambahkan air dan santan masak hingga daging matang
- Setelah daging matang, koreksi rasanya apabila sudah di rasa cukup bisa masukan kol, daun bawang, cabai rawit utuh dan daun bawang
- Biarkan sejenak supaya sedikit agak layu, lalu siap untuk di hidangkan...
Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membikin Tongseng daging sapi yang bisa Kakak praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar