Suami lagi kepingin martabak manis, tapi yang sehat, akhirnya mencoba bikin gluten free dengan mengkreasikan oat sebagai pengganti tepungnya, dipadukan dengan topping sesuai selera, Alhamdullilah tetap maknyus #PejuangGoldenApron3 Bunda sedang mencari pandangan baru resep Martabak Mini Gluten Free yang modifikasi? Metode membuatnya memang sulit-sulit gampang. Bila keliru mengolah karenanya hasilnya tidak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Meski Martabak Mini Gluten Free yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang cakap mengundang nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Martabak Mini Gluten Free, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai metode membuat dan menyiapkan. Tak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Mini Gluten Free sedap di apartemen, sebab asal telah paham triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Mini Gluten Free sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Martabak Mini Gluten Free mengaplikasikan 14 ragam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Martabak Mini Gluten Free :
- 100 gr oat
- 20 gr tepung tapioka
- 1 butir telur
- 1 sachet gula tropicana stevia
- 1 sdm susu kambing bubuk
- 1/4 sdt Garam himalaya
- 150 ml air
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1 sdt ragi (me : saf instant)
- 3 sdm coconut oil
- Toping :
- Susu skm
- Keju parut
- Meses
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Mini Gluten Free dengan mudah
- Siapkan bowl, lalu kocok telur dengan ballon whisk, tambahkan oat yang sudah dihaluskan,tepung tapioka, susu kambing, garam,vanili,gula stevia,ragi lalu aduk rata, kemudian tambahkan air, lalu aduk rata. Terakhir masukkan coconut oil, aduk rata, lalu tutup adonan dan diamkan selama 30 menit
- Siapkan cetakan, masukkan adonan martabak manis, setelah muncul lubang kecil2 lalu tutup dan tunggu hingga adonan matang, lalu angkat
- Ambil 1 martabak, tambahkan susu skm secukupnya, taburi dengan keju parut, meses atau sesuai dengan selera
- Martabak mini gluten free siap disajikan, selamat mencoba, semoga bermanfaat
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membuat Martabak Mini Gluten Free yang dapat Kakak praktikkan di kontrakan. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar