Update Terbaru Bikin Garaeddeok / Tteok / Rice Cake Korea Praktis

Bahan-bahan serta bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Garaeddeok / Tteok / Rice Cake Korea adalah sebagai berikut :
- 240 gram tepung beras
- 1/2 sendok teh garam
- 200 ml air panas
- 1 sendok teh minyak wijen
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
200 - 500g Odeng / Eomuk / Fish Cake - HALAL Jajan Korea
Step by step untuk membikin Garaeddeok / Tteok / Rice Cake Korea anti gagal
- Siapkan bahan.

- Campurkan tepung beras dan garam. Masukkan sedikit demi sedikit air hingga tepung menggumpal.


- Kukus adonan hingga adonan matang dan berubah warna.


- Lumuri permukaan adonan dengan minyak wijen kemudian tumbuk tumbuk adonan. Bisa pakai ulekan ������



- Uleni adonan hingga 30 menitan. Kemudian potong potong adonan. Saya bagi kisaran 40 gram.



- Kemudian bentuk silinder sesuai selera. Bisa dibiarkan memanjang bisa juga setelah dibentuk memanjang dipotong potong lagi. Ini saya biarkan memanjang kemudian saya taruh di wadah buat stok frozennya.



Komentar
Posting Komentar