Menggunakan daging giling yang ada di kulkas cocok untuk bikin martabak.... Tepungnya pake yg wheat flour ( boleh pake Tepung biasa) Bunda sedang mencari pandangan baru resep Martabak telor ( wheat flour) yang unik? Sistem membuatnya memang sulit-susah mudah. Jika salah membuat karenanya alhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal Martabak telor ( wheat flour) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang cakap memancing nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap mutu rasa dari Martabak telor ( wheat flour), mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tidak usah bingung bila ingin menyajikan Martabak telor ( wheat flour) sedap di apartemen, sebab asal telah mengerti rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Martabak telor ( wheat flour) diperkirakan sekitar 100 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telor ( wheat flour) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telor ( wheat flour) mengaplikasikan 9 ragam bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Martabak telor ( wheat flour) adalah sebagai berikut :
- 300 gram wheat flour
- 100 gram plain flour
- 150 ml air panas
- 50 ml air normal(tdk dingin)
- Secukupnya garam
- Secukupnya minyak untuk merendam
- Secukupnya Daging giling yg sdh dibumbui dan di masak( saya pake bumbu sachet rendang)
- 5 tangkai Daun bawang
- 2 butir telur
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Martabak telor ( wheat flour) anti gagal
- Campur Tepung , garam, kmdn masukkan air agak panas bertahap sampai kalis bisa dipulung
- Bagi mjd 4 bulatan sama besar, setiap bulatan di remas remas pakai tangan spy tambah kalis tambah elastis.
- Rendam dalam minyak selama 1 jam
- Ambil 1 bulatan tadi kmdn digiling pakai kayu/ botol. Sampai tipis.
- Siapkan telur, daun bawang iris lembut dan daging kmdn kocok sampai rata sbg isian martabak.
- Ratakan isian daging tadi diatas kulit martabak
- Lipat kanan kiri atas bawah
- Goreng diatas api kecil dgn flat fry pan. Beri minyak secukupnya agar isian matang
- Bolak balik smp matang. Angkat tiriskan. Sajikan dg cabe rawit atau saos
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membikin Martabak telor ( wheat flour) yang bisa Kakak praktikkan di rumah. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar