Ini sebenarnya masakan bikinan anak perempuan ku. Dia lagi pengen makanan tanpa nasi. Di kulkas, ada sisa fillet dada ayam. Jadilah sate taichan yg potongannya besar-besar, hehe... Bunda sedang mencari pandangan baru resep Sate Taichan yang modifikasi? Sistem membuatnya memang sulit-susah mudah. Seandainya keliru mengolah karenanya akhirnya tidak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Sedangkan Sate Taichan yang nikmat seharusnya memiliki wangi-wangian dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari Sate Taichan, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan segar, hingga metode membuat dan menyiapkan. Tak perlu khawatir jika ingin menyajikan Sate Taichan enak di apartemen, karena asal telah mengerti rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Taichan sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Sate Taichan mengaplikasikan 15 macam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Sate Taichan :
- 500 gr fillet dada ayam
- 1 sdm merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- Perasan air jeruk nipis
- Bumbu sambal*
- Haluskan :
- 2 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 bh cabe merah keriting
- 7 bh cabe rawit oranye (pedasnya optional)
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 bh jeruk limau untuk perasan di sate
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Sate Taichan sederhana
- Cuci bersih fillet ayam. Keringkan dengan lap bersih. Potong dadu ayam. Marinade ayam dengan air jeruk nipis, garam, kaldu bubuk, merica selama kurang lebih 1jam.
- Tusuk ayam dengan tusukan sate. Lalu bakar atau panggang di teflon hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Sementara itu, haluskan bumbu sambal hingga halus. Tumis bumbu sambal hingga harum dan matang dengan api kecil. Beri garam, gula, merica. Tes rasa.
- Taruh sate ayamnya di piring. Siram dengan bumbu sambal. Terakhir siram dengan perasan air jeruk limau. Selamat mencoba.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membikin Sate Taichan yang dapat Bunda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar