Tak lengkap rasanya kalau makan tanpa sayur, berhubung sudah mulai kerja Normal, harus masak dengan menu yang simple dan ga ribet. Waktu liat list resep mba Ayu Putri Irianto langsung cek kulkas, Ada bahan2 nya, langsung deh eksekusi Setelah sholat subuh supaya bs bawa jg ke kantor ������ Resep ini Saya sedikit modifikasi Karena pengen sayurannya agak banyak. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AyuPutriIrianto #AnekaOlahanSayuran #Capcay #CapcayGoreng Resource : Ayu Putri Irianto Anda lagi mencari ide resep Capcay Goreng yang lain dari yang lain? Cara membikinnya memang susah-sulit mudah. Apabila keliru mengolah karenanya walhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tak nikmat. Padahal Capcay Goreng yang nikmat harusnya sih memiliki wangi-wangian dan rasa yang cakap mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Capcay Goreng, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai metode membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika mau menyiapkan Capcay Goreng sedap di apartemen, sebab asal telah paham caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay Goreng mengaplikasikan 34 ragam bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Capcay Goreng adalah sebagai berikut :
- 1 buah wortel
- Beberapa kuntum brokoli (1 Kepal besarnya) (tambahan dari Saya)
- Beberapa kuntum kembang kol (1 Kepal besarnya) (tambahan)
- 4 buah jamur Champignon (tambahan dari Saya)
- 50 gr udang ukuran sedang (tambahan dari Saya)
- Secukupnya daging ayam, potong dadu (sy skip)
- Secukupnya daging ayam, potong dadu (sy skip)
- 2 Buah Jagung keputren (tambahan dr Saya)
- 1 bonggol pokcoy
- 5 lembar daun sawi putih (tambahan dari Saya)
- 2 genggam kekian telur (sy skip ga punya stock)
- 2 genggam kekian telur (sy skip ga punya stock)
- Bahan Bumbu
- 1/2 siung bawang Bombay
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt Lada utuh (bisa pakai lada bubuk)
- 1 sdm Saus tiram
- 1 sdm Saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap asin
- 4 sdm Saus tomat (sy hanya 1 sdm)
- 4 sdm Saus tomat (sy hanya 1 sdm)
- 1 sdm Saus sambal
- 1 sdm Saus sambal
- 1/4 sdt Garam (sesuaikan dengan selera)
- 1/4 sdt Garam (sesuaikan dengan selera)
- 1/4 sdt gula (sesuaikan dengan selera)
- 1/4 sdt gula (sesuaikan dengan selera)
- 200 ml air
- 200 ml air
- 2 sdm Minyak zaitun (tambahan dari Saya)
- 2 sdm Minyak zaitun (tambahan dari Saya)
- 1 sdm Minyak wijen (tambahan dari saya)
- 1 sdm Minyak wijen (tambahan dari saya)
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Capcay Goreng anti gagal
- Siapkan semua bahan2 nya, tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak, masukkan udang, tumis hingga berubah warna.
- Masukkan wortel, kembang kol dan Jagung putren. Tambahkan air masak hingga 1/2 matang, bila pakai ayam, masukkan ayam aduk rata, kemudian masukkan semua sisa bumbu (Aneka saus) aduk rata, masukkan sawi putih dan pokcoy.
- Terakhir masukkan brokoli aduk rata, masak sebentarm koreksi rasa, angkat siap disajikan ������. Selamat mencoba ������
Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membuat Capcay Goreng yang dapat Anda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar