Bunda sedang mencari inspirasi resep Krengsengan Sapi yang modifikasi? Metode membikinnya memang susah-susah gampang. Seandainya salah mengolah maka akibatnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Meskipun Krengsengan Sapi yang sedap seharusnya memiliki wewangian dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Krengsengan Sapi, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tak usah khawatir jikalau mau menyiapkan Krengsengan Sapi nikmat di apartemen, sebab asal sudah tahu rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krengsengan Sapi sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengsengan Sapi memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Krengsengan Sapi adalah sebagai berikut :
- 1/4 kg daging sapi
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Secukupnya air
- 1 pc sereh digeprek
- 3 pcs daun jeruk
- 2 pcs daun salam
- 2 sdm kecap
- Gula
- Garam
- Kaldu jamur / sapi
- Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 2 pcs kemiri
- 3 pcs cabe keriting
- 3 pcs cabe rawit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Krengsengan Sapi dijamin bisa
- Cuci dan potong daging sapi. Rebus hingga matang. Sisihkan.
- Haluskan bumbu halus, saya menggunakan blender. Kemudian tumis hingga harum. Masukkan daun jeruk, daun salam, sereh. Tambahkan air secukupnya kira-kira daging nanti akan terendam.
- Masukkan daging ke dalam bumbu yg sedang di masak. Masak hingga empuk dan air menyusut. Masukkan gula, garam, kaldu. Tambahkan air lagi jika daging belum empuk. Masak hingga matang. Sajikan.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membuat Krengsengan Sapi yang bisa Anda praktikkan di kost-kosan. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar