08.12.20 Makanan pokok di rumah kami itu menggunakan beras merah dengan alasan kandungan gula & gluten nya lebih sedikit dibanding beras putih. Selain itu juga lebih sehat & memberi efek lebih kenyang walau dalam porsi kecil. Nah ini mumpung pas ada dada ayam sama mayonaise, cuss deh dibikin mentai aja. Berhubung dirumah waktu tahun 2020 belum punya blow torch ya walhasil ku ganti dengan cara oven pake api atas. Awalnya ya sok ngide dan ternyata hasilnya tetep bagus. Orang satu rumah pada suka sama segi presentasi dan rasanya. Uenakk tenan, yuk cobain ������ Anda sedang mencari pandangan baru resep Mentai Chicken Katsu Nasi merah yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang susah-sulit gampang. Bila salah membuat karenanya hasilnya tak akan jadi dan malah cenderung tidak nikmat. Walaupun Mentai Chicken Katsu Nasi merah yang nikmat harusnya sih memiliki wangi-wangian dan rasa yang mampu memancing nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Mentai Chicken Katsu Nasi merah, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tidak usah pusing sekiranya ingin menyiapkan Mentai Chicken Katsu Nasi merah sedap di kontrakan, sebab asal sudah tahu rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Mentai Chicken Katsu Nasi merah yakni 2 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mentai Chicken Katsu Nasi merah sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mentai Chicken Katsu Nasi merah memakai 19 tipe bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Mentai Chicken Katsu Nasi merah :
- Bahan Chicken Katsu
- 7 potong Ayam fillet
- secukupnya Oregano
- 1/2 sdt Kunyit bubuk
- 1 sdt Lada bubuk
- 1/2 sdt Garam
- Bahan Celupan Ayam
- 6 sdm Tepung terigu
- secukupnya Air
- Tepung panir
- Bahan Saus Mentai
- 2 sachet kecil mayonaise
- 1 sdm Saus tomat
- 2-3 sdm Saus Cabe
- Lain-lain
- 250-400 gr Nasi
- 2 sdm Minyak ikan
- 1 sdm Kecap asin
- Wijen & cabe bubuk (taburan)
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Mentai Chicken Katsu Nasi merah dengan mudah
- Marinasi ayam yang sudah di fillet dengan kunyit bubuk, lada, garam, dan oregano. Diamkan selama 30 menit an atau lebih
- Balurkan ayam dengan adonan tepung terigu dan tepung panir. Tekan-tekan ayam supaya tepung panir menempel banyak. Lalu goreng dengan minyak panas dan api sedang cenderung kecil hingga golden brown
- ✨ Nasi ➡️ Campurkan nasi dengan kecap ikan & kecap asin, aduk rata. Lalu masukkan kedalam alumunium foil atau pinggan tahan panas ✨ Saus mentai ➡️ campur mayonaise, saus cabe, dan saus tomat. Aduk rata
- Finishing ➡️ beri saus mentai diatas nasi merah. Lalu tata potongan chicken katsu sesuai selera. Beri taburan berupa cabe bubuk, oregano, dan wijen
- Panggang sebentar dengan api atas 160° C selama 15-20 menit an supaya saus mentai lebih burn warnanya (jika punya torch bisa juga tanpa proses dioven). Sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membikin Mentai Chicken Katsu Nasi merah yang dapat Anda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar