Tiba-tiba aja kepingin makan sate komoh... #PejuangGoldenApron2 Anda sedang mencari pandangan baru resep 91. Sate Komoh yang fenomenal? Cara membikinnya memang sulit-susah mudah. Bila salah mengolah karenanya walhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun 91. Sate Komoh yang sedap harusnya sih mempunyai wewangian dan rasa yang sanggup mengundang selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari 91. Sate Komoh, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membikin dan menyajikannya. Tidak perlu bingung seandainya berharap menyiapkan 91. Sate Komoh enak di kontrakan, karena asal sudah paham rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 91. Sate Komoh sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 91. Sate Komoh menggunakan 20 macam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat 91. Sate Komoh :
- 250 gr Daging Sapi (me. Gandik)
- 200 ml Santan (me. 1 bgks Kara + Air)
- 1 btg Serai, memarkan
- 2 cm Laos, memarkan
- 1 biji Asam
- 2 sdm Gula Aren/ Gula Merah
- 2 lbr Daun Salam
- 2 lbr Daun Jeruk Purut
- Tusuk Sate
- Bumbu Halus
- 5 buah Bawang Merah
- 2 siung Bawang Putih
- 1 buah Cabe Rawit
- 3 buah Cabe Merah Besar
- 1/2 buah Tomat
- 1 cm Jahe
- 1 sdt Ketumbar
- 1 buah Kemiri
- 1 sdt Garam
- 1 sdm Gula Pasir (jika tidak suka terlalu manis boleh dikurangi)
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
SOSIS BPOM HALAL
Step by step untuk membuat 91. Sate Komoh dijamin bisa
- Rebus daging sampai empuk. Kemudian potong kotak sesuai selera.
- Siapkan bumbu. Lalu haluskan bumbu halus. Bisa diblender ataupun diulek.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, setelah air sedikit menyusut, masukkan serai, daun salam, daun jeruk purut dan asam. Tumis sampai set. Masukkan daging, aduk² kemudian tambahkan santan. Beli gula pasir, gula merah dan garam. Koreksi rasa. Biarkan bumbu menyusut.
- Setelah menyusut matikan kompor. Biarkan dingin, lalu tusuk dengan tusukkan sate. Bakar di atas panggangan, sesekali olesi dengan sisa bumbu. Sajikan.
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membikin 91. Sate Komoh yang dapat Anda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar