Bagi pecinta pare masakan ini perlu dicoba. Perpaduan gurih manis yang enak banget dipadukan dengan kuah santan. Aromanya harum. Resep ini dapat dari mama tercinta. Anda lagi mencari pandangan baru resep Pare isi tongkol yang modifikasi? Cara membuatnya memang susah-sulit gampang. Kalau keliru membuat maka hasilnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Meskipun Pare isi tongkol yang enak seharusnya memiliki bebauan dan rasa yang kapabel mengundang selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Pare isi tongkol, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tak usah pusing jikalau mau menyajikan Pare isi tongkol enak di kost-kosan, sebab asal sudah memahami caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pare isi tongkol ialah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pare isi tongkol diperkirakan sekitar 50 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pare isi tongkol sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Pare isi tongkol menerapkan 15 ragam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Pare isi tongkol adalah sebagai berikut :
- 4 buah pare ukuran besar
- Kuah:
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt kaldu bubuk non msg
- 1 sdt ketumbar
- secukupnya Gula garam
- 1,5 liter santan kental
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 sdt kecap manis
- Haluskan:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 buah tomat merah segar
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Pare isi tongkol dijamin bisa
- Ambil pare, potong jadi 2 masing2 pare lalu keruk isinya dengan ujung sendok hingga bersih. Sisihkan
- Lumurin tongkol dengan jeruk nipis lalu diamkan 5 menit. Bersihkan. Kukus 15 menit. Ambil dagingnya dan bersihkan dari tulangnya. Sisihkan
- Haluskan bawang merah bawang putih lada cabe merah lalu masukkan tongkol suwir. Ulek2. Tambahkan maizena dan telur,kaldu gula dan garam. Aduk rata.
- Ambil pare lalu beri isi. Tekan2 sampai isinya padat dan tidak mudah keluar.lakukan hingga habis, sishkan.
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, lengkuas. Masukkan santan, daun salam kecap kaldu bubuk gula dan garam. Didhkan. Masukkan pare isi lalu masak hingga matang dan kuah agak berkurang. Angkat. Ambil pare isi, potong2 sajikan dengan kuah.
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah sistem membuat Pare isi tongkol yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar