Alhamdulillah recook dari youtube chanel: wilda mom's channel berhasil dengan mengikuti tipsnya ������������ Bunda lagi mencari ide resep Donat squishy yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang sulit-sulit gampang. Kalau keliru mengolah karenanya alhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Meskipun Donat squishy yang enak harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang mampu memancing nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Donat squishy, mulai dari tipe bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, hingga sistem membuat dan menyiapkan. Tak perlu pusing bila berharap menyajikan Donat squishy nikmat di kost-kosan, karena asal sudah tahu rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Donat squishy yakni 19 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Donat squishy diperkirakan sekitar 1,5 jam -2 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat squishy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Donat squishy mengaplikasikan 10 macam bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Donat squishy :
- 300 gr tepung cakra kembar (protein tinggi)
- 30 gr (3 sdm) gula pasir
- 5 gr (1,5 sdt) ragi instan
- 1 bungkus susu sachet
- 1 kuning telur
- 1/2 sdt garam
- 30 gr (2 sdm) margarin
- 150 ml air es (bisa dikurangi atau dilebihi)
- Sejumput bread implover (bisa skip)
- Sejumput baking powder (optional)
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Donat squishy sederhana
- Masukan semua bahan,tepung yang telah ditimbang, b.i, bp, gula,ragi,susu bubuk, kuning telur, kecuali margarin dan garam
- Aduk semua bahan di atas dengan air, masukan air sedikit demi sedikit sampai dirasa pas,uleni sebentar dengan tangan sebentar saja sampai semua tercampur rata
- Masukan garam dan margarin, mixer dengan kecepatan kecil perlahan kekecepatan paling tinggi,mixer sampai kalis elastis
- Setelah dough kalis, diamkan adonan selama 5 menit
- Setelah didiamkan sebentar, potong2 dough kalo saya menjadi 19 pcs,lalu bulatkan dough
- Setelah dibulatkan diamkan dough -+15 menit,jangan lupa ditutup kain
- Setelah di proofing pertama, siapkan tepung diwadah,cemplungkan setiap dough kedalam tepung, lalu dibentuk,pipihkan dough lalu dilubangi tengahnya dengan tangan,atau tidak usah dilubangi tidak apa2
- Setelah selesai dough sedikit dipipihkan,proofing dough donat yang kedua x nya selama -+30-1 jam sampai dough mengembang 2x lipat trgantung cuaca
- Panaskan minyak,setelah minyak panas goreng donat dengan api kecil
- Donat siap di beri toping sesuai selera
Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membuat Donat squishy yang bisa Kakak praktikkan di rumah. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar