
Selesai lebaran kita ganti menu dari yang santen2an, biar ngga mblenger kalo orang jawa bilang ������. Rikues pak Su minta bikin sapo, kali ini rikuk resepnya bunda Octa Fitria Sidoarjo, bahan2 sesuaiin dengan yg dirumah aja. #PejuangGoldenApron3 #sapotahu #cookpadcommunity_semarang Kakak lagi mencari ide resep Sapo Tahu yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang sulit-sulit mudah. Bila salah mengolah karenanya akibatnya tak akan jadi dan malah cenderung tak nikmat. Padahal Sapo Tahu yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang kapabel mengundang selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada mutu rasa dari Sapo Tahu, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tak perlu khawatir seandainya mau menyajikan Sapo Tahu enak di kost-kosan, karena asal telah mengerti jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tahu sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sapo Tahu menggunakan 17 variasi bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tahu :
- 2 bungkus tofu jepang
- 2 buah sosis, potong
- 10 buah bakso, potong 4
- 2 buah wortel, potong serong
- 5 lembar sawi putih, potong
- 1 bks jamur merang
- 1/2 buah bawang bombay (sy skip)
- 3 siung bawang putih cincang
- 2 ruas jahe, geprek (sy skip)
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdm saos tomat
- Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- 400 ml air
- Minyak untuk menumis
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Sapo Tahu dengan mudah
- Potong tahu jepang, goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Sisihkan


- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai wangi, masukkan wortel aduk dan tuang air masak sampai setengah matang



- Masukkan bakso, sosis, jamur merang dan sawi putih aduk rata, bumbui lada, garam, gula, kaldu bubuk, saus tiram, saos tomat dan minyak wijen aduk rata

- Masukkan tofu, tuang larutan maizena, aduk rata perlahan agar tahu tidak hancur. Koreksi rasa dan sajikan hangat

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sapo Tahu yang dapat Anda praktikkan di apartemen. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar