Bunda sedang mencari ide resep Sayur Lodeh yang unik? Cara membikinnya memang susah-sulit mudah. Apabila keliru mengolah maka walhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Meski Sayur Lodeh yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Sayur Lodeh, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, hingga sistem membikin dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan Sayur Lodeh nikmat di kost-kosan, karena asal telah memahami caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lodeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Sayur Lodeh memakai 15 tipe bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Sayur Lodeh adalah sebagai berikut :
- Sayuran :
- 1 ikat kacang panjang
- 1 buah labu siam ukuran sedang
- 1 buah terong ungu
- 2 buah wortel ukuran sedang
- secukupnya daun melinjo
- secukupnya selada hijau
- buah melinjo secukupnya
- bumbu :
- 5 buah cabe merah
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- secukupnya garam & gula
- 100 ml santan kental
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Lodeh anti gagal
- Potong-potong sayuran sesuai selera. cuci. tiriskan. sisihkan.
- Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih & kemiri. sisihkan.
- Didihkan air dalam panci. kemudian masukkan bumbu yang sudah d haluskan tadi. masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan semua sayuran yang sudah di potong-potong tadi. tambahkan santan, garam & gula secukupnya. koreksi rasa.
- Masak hingga sayuran matang merata. angkat. sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sayur Lodeh yang dapat Kakak praktikkan di kost. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar