¹³"⁰⁴"²² ~~~~~~ #Week_11 Bismillah... Setiap hari bikin Pempek menu wajib buat anak- anak,jadi Punya banyak stok ikan giling di kulkas, emaknya bosen lihat pempek Mulu ,jadi iseng-iseng nawarin tahu bakso ikan biar ganti menu buat buka puasa sekalian bisa buat menu sahur, ternyata tidak ada yang nolak, akhirnya langsung eksekusi , terinspirasi dari resep-nya Mbak @PutriChristian ,terima kasih inspirasi resepnya Mbak Putri,disini saya pakai daging ikan giling dan sayuran, next time coba resep Aslinya #SahurYangSimpelAja #IdeMasak #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #KopijosRamadan #SelaluIstimewa #IstimewaSelalu #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron Kakak lagi mencari ide resep Tahu Bakso Ikan Frozen Food yang unik? Cara membikinnya memang susah-susah gampang. Jikalau salah mengolah karenanya walhasil tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Meski Tahu Bakso Ikan Frozen Food yang sedap seharusnya mempunyai wewangian dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap mutu rasa dari Tahu Bakso Ikan Frozen Food, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyiapkan. Tak usah pusing apabila berharap menyiapkan Tahu Bakso Ikan Frozen Food enak di rumah, karena asal telah memahami triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Bakso Ikan Frozen Food sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Tahu Bakso Ikan Frozen Food memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Tahu Bakso Ikan Frozen Food adalah sebagai berikut :
- ������ Bahan Bakso
- 500 gr ikan giling beku,sy pk ikan gabus
- 1 buah wortel ������ u kecil,serut pakai serutan keju
- 1 batang daun bawang, iris halus,sy pakai daun bawang organik
- 1 butir putih telur
- 100 gr tepung tapioka/sagu
- 100 ml air es super dingin
- 2 sdt kaldu bubuk rasa Ayam
- 1 sdt garam
- 1 sdt Baking Powder
- 6 siung bawang putih ������
- 1/2 sdt lada bubuk
- ������ Bahan marinasi Tahu
- 10 buah tahu putih ukuran sedang,potong masing-masing 4bagian
- 1 sct kaldu bubuk rasa Ayam
- Secukupnya air
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Tahu Bakso Ikan Frozen Food sederhana
- Siapkan bahan-bahan
- ➡️Marinasi tahu dengan bahan marinasi, rendam selama 15 menit, ➡️kemudian goreng hingga benar-benar kering ➡️ Setelah dingin, sobek bagian tengah tahu, lakukan hingga tahu habis
- ➡️Blender bahan Bakso,kecuali tepung, wortel ������ dan daun bawang hingga halus ➡️ Kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit,blender lagi hingga tercampur rata
- Masukkan wortel ������ serut dan daun bawang, aduk dengan spatula hingga tercampur rata
- ➡️Masukkan kedalam piping bag ➡️ semprotkan kedalam tahu, lakukan hingga tahu habis
- Kukus selama 30 menit,(20 menit dengan api sedang, kemudian kecilkan api ������ 10 menit dengan api kecil,biar tahu Tanak) matikan kompor,biarkan tahu hingga dingin suhu ruang
- Simpan dalam wadah tertutup dan masukkan kedalam freezer Bisa di kukus atau di goreng jika ingin disajikan
Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membikin Tahu Bakso Ikan Frozen Food yang bisa Bunda praktikkan di kost. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar