Rahasia Masak Tongseng Ayam Enak
Kakak lagi mencari ide resep Tongseng ayam yang lain dari yang lain? Sistem membikinnya memang susah-sulit mudah. Seandainya salah mengolah karenanya akibatnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Walaupun Tongseng ayam yang enak seharusnya mempunyai wangi-wangian dan rasa yang kapabel memancing selera kita.Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Tongseng ayam, mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai metode membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Tongseng ayam enak di kost-kosan, karena asal telah memahami jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng ayam sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng ayam menerapkan 20 variasi bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Tongseng ayam :
- 1/2 ekor ayam
- 13 bawang merah
- 5 bawang putih
- 3 kemiri
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 1/2 sdt biji ketumbar
- 1 sereh
- 1 jempol lengkuas
- 3 daun salam
- 3 daun jeruk
- 1 sdt garam
- 3/4 gula merah
- sesuai selera Kecap
- 250 ml air
- 65 ml santan kara campur dengan 100 ml air
- Minyak untuk menumis
- 2 buah tomat
- 1 btg daun bawang
- Kol secukupnya sesuai selera
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
11 in 1 SET + STAND Silicone Kitchen Utensil Set Spatula
Step by step untuk membikin Tongseng ayam sederhana
- Potong ayam kecil2
- Blender bumbu
- Geprek sereh dan lengkuas Serta robek2 daun salam dan daun jeruk
- Panaskan wajan dengan minyak, tumis bumbu halus dan geprekan
- Setelah wangi, masukkan ayam. Aduk rata
- Tambahkan air
- Biarkan mendidih lalu tambahkan santan, gula merah, kecap dan garam. Aduk rata
- Setelah mendidih masukkan kol dan tomat biarkan sampai sat
- Terakhir masukkan daun bawang dan cek rasa. Bs ditambah cabe rawit utuh
Komentar
Posting Komentar