Ayam maniiing ayam maning, hahhaa.. perasaan sering bgt makan ayam tapi ga bosen juga ya.. mau digoreng, dikecapin, dipedesin teteeep kayaknya ngga ada seminggu pasti selalu ada aja menu ayam. Kali ini ayamnya dibikin cemilan, ("hah cemilan??" Iya, bagiku ini tuh cemilan, karena kalo ngemil yg kletik2, garing gurih ringan itu tuh kayak makan angin, tidak berbobot #gubraaakk") dasar tukang makan.. Resep ini terinspirasi dari Tastemade Indonesia, tapi disesuaikan dengan bahan yang ada, tepung bumbu saya tambahkan dengan maizena dan tepung beras agar kriuknya lebih awet. #WeekendChallenge #pejuanggoldenapron2 Anda lagi mencari pandangan baru resep Chizza (Chicken Pizza) yang fenomenal? Sistem membikinnya memang sulit-sulit mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan jadi dan malah cenderung tak nikmat. Sedangkan Chizza (Chicken Pizza) yang sedap harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan rasa yang mampu memancing nafsu kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap mutu rasa dari Chizza (Chicken Pizza), mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tak usah bingung bila berharap menyiapkan Chizza (Chicken Pizza) nikmat di rumah, sebab asal telah memahami triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chizza (Chicken Pizza) sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chizza (Chicken Pizza) memakai 13 tipe bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chizza (Chicken Pizza) adalah sebagai berikut :
- 1/2 kg ayam
- 2 siung bawang putih
- 1 butir telur
- 1 bungkus tepung bumbu
- 3 sdm maizena
- 2 sdm tepung beras
- Secukupnya lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk
- Topping :
- Saus bolognese/barbeque
- Keju quick melt/mozzarella
- Sosis
- Bawang bombai cincang
- Jagung manis pipil
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Chizza (Chicken Pizza) dijamin bisa
- Cuci ayam, fillet dan buang tulangnya. Untuk chizza sebenernya lebih bagus tampilannya kalo pake bagian dada, karena bisa lebih lebar. tp saya lebih suka bagian paha karena dagingnya lebih juicy. Kalo dada rasanya sepa. Tp bebas sih, selera aja..
- Haluskan bawang putih, balur rata ke ayam, beri secukupnya garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata. Saya diamkan selama 30 menit biar bumbu meresap
- Dalam mangkuk kocok lepas telur dan 3 sdm tepung bumbu, lalu tuang ke ayam yg sudah didiamkan tadi, aduk rata, sisihkan
- Tuang sisa tepung bumbu kedalam wadah, tambahkan maizena dan tepung beras, campur rata. Boleh ditambah sedikit garam dan kaldu bubuk jika suka asin, boleh skip karena tepung bumbu uda asin.
- Gulingkan ayam kedalam adonan tepung, sedikit ditekan agar tepung menempel lalu siap digoreng
- Goreng ayam hingga keemasan, angkat dan tiriskan, sisihkan
- Siapkan bahan topping
- Letakkan ayam yg sudah digoreng pada wadah tahan panas. Beri bagian atasnya saus bolognese, keju, sosis, bawang bombai, dan jagung pipil (topping bebas yaa.. boleh pake paprika, jamur, dll sesuka hati)
- Panggang dengan suhu 170'C selama kurang lebih 15 menit, sesuaikan oven masing2
- Sajikan selagi hangat
- Kata suami, ini enduuulll.. yuk moms cobain..
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah sistem membikin Chizza (Chicken Pizza) yang dapat Kakak praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar