ini resep dari mba rey. tapi mba rey pake daging ayam. saya pake daging sapi dan tetelan tetelannya ������ Kakak sedang mencari ide resep Tongseng Sapi yang unik? Cara membuatnya memang sulit-susah mudah. Jikalau salah membuat karenanya walhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Meski Tongseng Sapi yang sedap seharusnya mempunyai bebauan dan rasa yang mampu memancing nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tak perlu khawatir bila mau menyajikan Tongseng Sapi sedap di apartemen, karena asal telah paham rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Sapi ialah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Tongseng Sapi diperkirakan sekitar 45 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Tongseng Sapi memakai 17 ragam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Tongseng Sapi adalah sebagai berikut :
- 500 gram daging sapi (boleh campur tetelan) potong sesuai selera
- 3 sendok makan santan kental
- 1 buah tomat, potong
- 300 gram kol, sobek sobek
- 2 batang daun bawang, potobg rajang
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, geprek
- sedikit lengkuas, geprek (optional)
- 10 biji rawit utuh
- kecap manis
- garam
- gula
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sendok lada butir
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Tongseng Sapi dijamin bisa
- Haluskan bawang putih, barah, kunyit dan lada.
- Lalu tumis hingga harum. masukan daun jeruk, daun salam, dan serei serta lengkuas.
- Bumbu sudah harum masukan daging sapi yang telah dipotong, lalu aduk merata. beri air secukupnya, tutup agar daging meresap dan tunggu hingga empuk. masak dengan api sedang.
- Tuang santan kental, aduk aduk agar santan tdk pecah. tambahkan garam, gula, kecap manis, dan kaldu bubuk.
- Aduk merata dan koreksi rasa.
- Lalu masukan kol, cabe rawit, tomat dan daun bawang, masak kurang lebih 3 menit.
- Angkat dan sajikan bersama nasi hangat ������
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membikin Tongseng Sapi yang bisa Anda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar