Mau ikutan meramaikan event nya genk gado gado nih, Salam Sehat Mimin GenkGadoGado. Kali ini aku mau share masakan olahan dari ayam, pengen coba2 bikin menu buka puasa ala2 Korea ������ Selamat mencoba!!! ������ #Ramadhan3Gdirumahaja #Minimalestapimenyehatkan #MasakAsyik #GenkGadoGado Kakak lagi mencari pandangan baru resep Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings) Ala Homemade yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka walhasil tak akan jadi dan malah cenderung tidak nikmat. Meski Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings) Ala Homemade yang nikmat seharusnya mempunyai bebauan dan cita rasa yang sanggup memancing nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings) Ala Homemade, mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tidak usah pusing bila ingin menyajikan Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings) Ala Homemade nikmat di apartemen, sebab asal sudah memahami caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings) Ala Homemade sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings) Ala Homemade mengaplikasikan 25 variasi bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings) Ala Homemade :
- 1/2 kg sayap ayam
- Bumbu Marinasi :
- 2 siung bawang putih
- 1/4 sdt Lada
- 1/4 sdt Garam
- Bahan Tepung Pelapis :
- 1 sdm Tepung Beras
- 2 sdm Tepung Maizena
- 3 sdm Tepung Terigu
- Bumbu Halus Saos :
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 5 biji cabe merah / rawit
- Bahan Saos Dakgangjeong :
- 1/2 siung bawang bombay
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm madu
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm perasan air lemon
- 2 sdm saos tiram
- 2 sdm saos tomat
- 3 sdm saos sambal
- 100 ml air
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings) Ala Homemade sederhana
- Cuci bersih ayam, potong2 ayam, buang ujung tajamnya, cuci kembali, sisihkan. Ulek bumbu marinasi, balurkan ke ayam aduk2, sisihkan ke dalam kulkas selama 20 menit.
- Siapkan mangkok masukan tepung pelapis aduk2, masukan ayam satu per satu masukan gulung2 cubit ayam, sisihkan. Siapkan wajan berisi minyak goreng, panaskan dengan api kecil sampai benar2 panas, kemudian masak ayam sampai matang dan garing, sisihkan.
- Ulek bahan halus, sisihkan. Siapkan mangkok masukan semua Bahan Saos Dakgangjeong kecuali air, sisihkan. Air disendirikan, sisihkan.
- Siapkan wajan masukan 3 sdm minyak goreng, tumis bahan halus + bahan saos dakgangjeong sampai harum, aduk2. Masukan air aduk2 hingga kental dan sedikit surut, masukan ayam yg sudah digoreng aduk2 hingga rata, matikan kompor, siap dihidangkan dengan irisan daun bawang. Selamat mencoba ������
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings) Ala Homemade yang dapat Anda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar