Karena kondisi covid 19 ini membuat kami takut untuk jajan diluar. Jadilah bikin nasi uduk ala rumahan. #TiketMasukGoldenApron3 Kakak sedang mencari pandangan baru resep Nasi Uduk Nyak yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang susah-sulit mudah. Kalau salah membuat karenanya akibatnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun Nasi Uduk Nyak yang sedap seharusnya mempunyai bebauan dan rasa yang cakap memancing nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Uduk Nyak, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu khawatir jikalau berharap menyiapkan Nasi Uduk Nyak sedap di rumah, karena asal sudah paham rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Nasi Uduk Nyak ialah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Uduk Nyak sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Nasi Uduk Nyak mengaplikasikan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Nasi Uduk Nyak :
- 750 gram beras
- 1 kotak santan
- 250 ml air matang
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas jari lengkuas, dimemarkan
- 1 batang serai dibagi 2, dimemarkan
- 1 sdt garam
- Bumbu halus:
- 5 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- Bahan bumbu kacang:
- 5 sdm kacang tanah yang sudah digoreng, dihaluskan
- 1 sdm air asam jawa
- 1 sdt gula jawa
- 1/2 sdt garam
- Goreng lebih dulu 3 cabe merah keriting dan 3 cabe rawit
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Nasi Uduk Nyak dijamin bisa
- Siapkan bahan. Cuci beras. Tumis bumbu halus, masukkan salam, lengkuas, serai, santan, air. Aduk sampai mendidih. Masukkan beras. Aduk (aron).
- Setelah diaron, masukkan beras ke dalam dandang. Tanak kurleb 1 jam. Angkat.
- Siapkan bahan untuk bumbu kacang. Haluskan cabe yang sudah digoreng, gula jawa, garam, kacang. Setelah halus tambahkan air asam jawa dan air. Aduk.
- Tambahkan bawang goreng diatas nasi uduk. Bisa ditambahkan ayam goreng sebagai lauknya. Selamat Menikmati.
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membikin Nasi Uduk Nyak yang bisa Bunda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar