Mau bikin mie tapi telur habis. Nah, masih ada balungan ayam. Dipadu padakan kayak mau pakai baju aja di senada kan. Biar lebih enak lagi dibumbui yang pedas makanya dibuat lah Rica Rica dengan proteinnya balungan ayam, nasi diganti mie dan tetap pakai sayuran hijau ������ yaitu sawi. Rica -Rica awalnya berasal dari Manado. Sekarang sudah tersebar di seluruh Indonesia masakan Rica Rica itu. Rica Rica itu sendiri dalam bahasa manado artinya 'cabai atau pedas'. #dibuangsayang #posbaridaman #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_manado #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_kalteng #miekering #ricarica #balunganayam #balunganpitik #miegoreng #manado #mie #ppkm_kalteng #barapimanjuhu Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Ayam Rica yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah karenanya alhasil tidak akan jadi dan malah cenderung tidak nikmat. Meskipun Mie Goreng Ayam Rica yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan rasa yang sanggup memancing nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari Mie Goreng Ayam Rica, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tidak usah bingung kalau mau menyajikan Mie Goreng Ayam Rica nikmat di apartemen, karena asal sudah mengerti jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Ayam Rica sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Mie Goreng Ayam Rica memakai 25 variasi bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Mie Goreng Ayam Rica adalah sebagai berikut :
- 100 GR mie kering yang sudah direbus selama 2 menit
- 250 GR balungan ayam yang sudah direbus
- 5 helai sawi hijau yang lebar
- 2 sdm kecap manis
- secukupnya Gula Jawa
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur
- secukupnya Air
- Minyak goreng untuk menumis
- Bumbu
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 5 buah cabe setan
- 5 buah cabe hijau
- 5 buah cabe rawit keriting
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kemiri bubuk
- 1 cm kunyit
- 1 cm lengkuas
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah serai geprek
- 1 lembar daun salam
- Bahan pelengkap
- Bawang goreng untuk taburan
- Seiris jeruk
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Ayam Rica sederhana
- Haluskan bumbu kecuali daun jeruk, serai, lengkuas dan daun salam
- Tumis bumbu hingga harum. Lalu masukkan daun salam, serai dan daun jeruk.
- Masukkan balungan ayam yang sudah direbus, tambahkan gula Jawa, kecap, garam, kaldu jamur sesuai selera.
- Tambahkan air. Masak hingga agak asat lalu masukkan potongan sawi setelah itu sebelum diangkat masukkan mie kering. Aduk aduk sampai rata. Koreksi rasa. Jika sudah pas dan sudah matang. Siap di sajikan dengan taburan bawang goreng dan biar menambah kesegaran diberikan seiris jeruk.
- Selamat makan.
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Goreng Ayam Rica yang bisa Bunda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar