Event coboy minggu ini berkreasi dengan bubur nusantara. Kali ini recook resep dari mbak @tyas_yodha kebetulan saya suka sekali dengan bubur sumsum, tp yg ini udah naik level ������ Disini saya tidak menggunakan santan, bahan santan saya ganti dengan fiber cream menyesuaikan stok yg ada dirumah. Semoga berkenan ya mbak ������ Source : @tyas_yodha #CoboyOkNing_BuburNusantara #PejuangGoldenBatikApron #RayakanDenganBubur #PekanPosbar #PesanSemangatPejuangGBA #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya Bunda sedang mencari pandangan baru resep Bubur sumsum kekinian yang lain dari yang lain? Sistem membikinnya memang sulit-sulit mudah. Jika salah mengolah karenanya akhirnya tak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Meski Bubur sumsum kekinian yang sedap harusnya sih memiliki bebauan dan rasa yang mampu mengundang nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari Bubur sumsum kekinian, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tak usah pusing sekiranya mau menyiapkan Bubur sumsum kekinian sedap di rumah, sebab asal telah paham caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur sumsum kekinian sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur sumsum kekinian memakai 9 variasi bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Bubur sumsum kekinian adalah sebagai berikut :
- 50 gr tepung beras
- 3 sdm fiber cream
- 450 ml air
- 1/4 sdt garam
- Sejumput gula (jika ingin gurih bisa di skip)
- Secukupnya nata de coco (Bahan asli daging kelapa muda)
- Secukupnya biskuit (remukkan)
- Hiasan (saya memakai permen yupi/bisa yg lain)
- 1 tetes pewarna biru
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Bubur sumsum kekinian anti gagal
- Larutkan fiber cream dengan air hangat. Masukkan kedalam wajan 350 ml, lalu masak hingga mendidih.
- Sisa fiber cream yg 100 ml dipakai untuk melarutkan tepung beras, lalu masukkan kedalam fiber cream yg sudah dimasak.
- Masak hingga meletup-letup atau sampai adonan mengkilat, ambil sedikit adonan beri pewarna biru (maap lupa difoto).
- Setelah dingin pindahkan kewadah campur adonan putih dan biru membentuk ombak, lalu taburi dengan remahan biskuit, dan beri hiasan.
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membuat Bubur sumsum kekinian yang bisa Kakak praktikkan di kost. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar